今日はお休みを頂き、UCCフーヅさんが主催する
WHO’S FOODS  2018の展示会に行って参りました。







UCCと聞くと真っ先にコーヒーが浮かびますが、
実は食でも全国規模で展開をされている企業で
当店のカフェメニューの大半がこちらから仕入れています。


さて、何を新メニューにしましょうか。


会場内が混雑しており商品を真正面から撮れる状況では無かった為、
ここからお見せする写真はアングルが微妙なものもありますがご了承ください。







ローストビーフが気に入り、3度ブースをお邪魔しました。
幸い混んでいますので「この人また来たよ。」という
表情はされませんでした( *'∀')





こちらの和食ブースの鯖味噌はEPで既にメニュー化されています。





美味しかったですが、ケバブのご用意は難しいですね(*´Д`*)

『ケバブ注文入ったのでEP対応お願いします。』
とかインカムで報告入った事を想像しますと・・・・

そもそも日常茶飯事この香ばしい匂いがホールに広がると
お客様からクレームいただいてしまいそうです。



試食も美味しかったグレイビーハンバーグ
これでしたら定食に追加も行けますね。
器には専用のソースが入っていますが、やはりデミグラスと和風の
2種類は押さえておきたいところです。


飲食企画で登場する三ヶ尻さんの唐揚げはもうお馴染みですが、
SHOWA製粉を使用した唐揚げも絶品でした。
フライヤーありますから挑戦可能です。



ジュースバーなどもいいなぁって思ってしまいます(´∀`*)



UCCさんですから最新のコーヒーマシンなども勿論展示されていましたが、
カフェの食材探しをメインに今日は巡ってきました。

いくつも気になる商品をチョイスしましたので、
その中からイチオシを新メニューとしてご用意できればと思います。

お楽しみに(^∀^)